Auf der einen Seite Stücke von Bio-Gruyère AOP, der über ein Jahr lang gereift ist, was die Secrets de Gruyère zu den ersten Schweizer Keksen mit altem Bio-Gruyère AOP macht!
Auf der anderen Seite meine Lieblingskräuter, Bio-Thymian und Bio-Rosmarin, liebevoll an den Hängen des Großen Sankt Bernhard angebaut, die die Zélés aux z’herbes zu wahren Schätzen machen.
Dazu kommen köstliche Schweizer Bio-Zutaten… gute Butter aus Fribourg, nach alter Tradition im Butterfass geformt, Mehl, das ausschließlich aus dem Kern des Weizenkorns gewonnen wird (hallo Jacques Yerly, unser Herr Mehl) und, als Sahnehäubchen auf dem Keks, Eier von freilaufenden Hühnern.
...Und Sie erhalten den besten Verbündeten für Ihre Sommer-Apéros, ob Sie Gastgeber oder Gast sind! Aber Vorsicht, Sie werden bald nicht mehr ohne ihren kleinen, unwiderstehlichen, salzigen Mürbeteiggeschmack auskommen können.
Finden Sie sie in Ihren Lieblingsgeschäften, im Shop und sogar in meiner Box L’heure de l’apéro!
Kleine Salzigkeiten für große Aperitifs!
Aaaaah der Sommer, seine Sonne, die die Gletscher glitzern lässt, seine Nachmittage mit Müßiggang am Wasser Wandern und Rucksack und seine wohlverdienten Aperitifs bei der Ankunft... lange und kalte Monate des Wartens für drei Monate puren Glücks!
Für mich reimt sich Sommer auf Ferien (und ich hoffe, für Sie und Ihre Lieben auch). Und ich mag Ferien, wenn sie abwechslungsreich sind! Sie kennen meine Obsessionen, nichts geht über neue Entdeckungen. Glücklicherweise hat unser schönes Land viele davon zu bieten.
Jeden Sommer mache ich mich auf die Suche nach neuen Wundern, neuen Ideen und vor allem neuen Rezepten! Ich nutze immer die Gelegenheit, um entfernte Bekannte aus fernen lokalen Gefilden zu besuchen, aber ich komme ungern mit leeren Händen!
Um also weiterhin unsere Gegenden erkunden zu können, ohne jemals mit leeren Händen zur Aperitif-Stunde anzukommen (und unterwegs nicht zu verhungern...), bringe ich seit einigen Wochen meine brandneuen Rezepte mit: die kleinen Aperitif-Kekse. Kennen Sie sie?
Das dachte ich mir... eine kleine Einführung ist angebracht!
Trommelwirbel für die ersten salzigen Agathe-Kekse!
Trommelwirbel läuft.
Der Wirbel verlangsamt sich...
Letzter Schlag...
Tadaaaaaam!
Ich habe die große Freude, Ihnen die Secrets de Gruyère und die Zélés aux z’herbes bio vorzustellen!
Auf der einen Seite Stücke von Bio-Gruyère AOP, der über ein Jahr lang gereift ist, was die Secrets de Gruyère zu den ersten Schweizer Keksen mit altem Bio-Gruyère AOP macht!
Auf der anderen Seite meine Lieblingskräuter, Bio-Thymian und Bio-Rosmarin, liebevoll an den Hängen des Großen Sankt Bernhard angebaut, die die Zélés aux z’herbes zu wahren Schätzen machen.
Dazu kommen köstliche Schweizer Bio-Zutaten… gute Butter aus Fribourg, nach alter Tradition im Butterfass geformt, Mehl, das ausschließlich aus dem Kern des Weizenkorns gewonnen wird (hallo Jacques Yerly, unser Herr Mehl) und, als Sahnehäubchen auf dem Keks, Eier von freilaufenden Hühnern.
...Und Sie erhalten den besten Verbündeten für Ihre Sommer-Apéros, ob Sie Gastgeber oder Gast sind! Aber Vorsicht, Sie werden bald nicht mehr ohne ihren kleinen, unwiderstehlichen, salzigen Mürbeteiggeschmack auskommen können.
Finden Sie sie in Ihren Lieblingsgeschäften, im Shop und sogar in meiner Box L’heure de l’apéro!
Auf der einen Seite Stücke von Bio-Gruyère AOP, der über ein Jahr lang gereift ist, was die Secrets de Gruyère zu den ersten Schweizer Keksen mit altem Bio-Gruyère AOP macht!
Auf der anderen Seite meine Lieblingskräuter, Bio-Thymian und Bio-Rosmarin, liebevoll an den Hängen des Großen Sankt Bernhard angebaut, die die Zélés aux z’herbes zu wahren Schätzen machen.
Dazu kommen köstliche Schweizer Bio-Zutaten… gute Butter aus Fribourg, nach alter Tradition im Butterfass geformt, Mehl, das ausschließlich aus dem Kern des Weizenkorns gewonnen wird (hallo Jacques Yerly, unser Herr Mehl) und, als Sahnehäubchen auf dem Keks, Eier von freilaufenden Hühnern.
...Und Sie erhalten den besten Verbündeten für Ihre Sommer-Apéros, ob Sie Gastgeber oder Gast sind! Aber Vorsicht, Sie werden bald nicht mehr ohne ihren kleinen, unwiderstehlichen, salzigen Mürbeteiggeschmack auskommen können.
Finden Sie sie in Ihren Lieblingsgeschäften, im Shop und sogar in meiner Box L’heure de l’apéro!
