Agathe ist unsere Muse.
Eine Frau mit Geschmack, so unerschrocken wie genussvoll.
Sie reist durch ihre geliebte Schweiz auf der Suche nach Aromen und vielfältigen Traditionen.
Gibt es Agathe wirklich?
Wer kann das schon sagen...
Was zählt, ist, was sie in uns weckt ... Hände, die früh morgens kneten, glückliche Hühner, die geformte Butter mit schönen Edelweissblüten, der reine Duft von Weizenmehl.
Bei ihr ist der Anspruch an Qualität nicht verhandelbar. Eine mit harter Arbeit verdiente B-Corp-Zertifizierung und eine Biscuiterie, die ausschliesslich mit erneuerbaren Energien betrieben wird.
Agathe entstand aus dem Wunsch heraus, die Schweiz und ihre Regionen zu erzählen – als lebendige, genussvolle Postkarte, deren jeder Winkel die Kraft hat, uns zu berühren.
Entdecken Sie hier die Verbindung unserer handwerklichen Rezepte mit dem aussergewöhnlichen Panorama des Lavaux. Zwischen Weinbergen und See sind unsere Apéro-Guetzli die untrennbaren Begleiter der Weine der Region.
