Kennen Sie die Geschichte meiner kleinen Bio-Kekse mit Schweizer Schokoladenstückchen?
Das dachte ich mir, also folgen Sie der Reiseführerin... ich entführe Sie in die unglaubliche Galaxie meiner kleinen Kekse.
Nehmen Sie einen schönen Sommernachmittag, an dem es zu heiss ist, um
im Tal zu faulenzen, eine Standseilbahn von Saint-Luc und eine Agathe, die davon träumt, ihr Sonnensystem wiederzuentdecken... und schon haben Sie die allererste Inspiration für Ihre Bio-Sternschockoladen!
Da ging ich also los, Strohhut auf dem Kopf,
Zitronenscheiben umgehängt und Wanderschuhe an den Füssen für den
Planetenweg. Ich hatte oft von der Sternwarte und ihrer Wanderung durch das Sonnensystem gehört, also war es diesmal beschlossen, ich stürze mich in eine Reise ins Zentrum des Universums!
Erster Schritt, die Standseilbahn! Ich bin noch nicht auf dem Weg, aber mein Kopf ist schon
in der Luft in den Wolken! Empfindliche Gemüter, bleiben Sie fern... es geht steil bergauf. In Tignousa angekommen, nehme ich endlich den lang ersehnten Weg und wage mich in unbekannte
Länder Planeten. Es ist lustig, gut erklärt und die Planeten sind proportional zu ihrer tatsächlichen Grösse und Entfernung im Weltraum dargestellt. Es gibt sogar Audioerklärungen, um alles zu verstehen (und eine
Planetenjagd für Kinder, die ich natürlich sofort gemacht habe!).
Ein wunderschöner Nachmittag, an dem ich andere Abenteurer und Abenteurerinnen wie mich traf, die abends zu einem astronomischen Abend gingen! Kurzerhand schloss ich mich ihnen an, und während wir alle gemeinsam diese schönen Sterne am Himmel funkeln sahen... dachte ich mir, dass sie auf Keksen eine gute Figur machen würden!
Und so wurde die Idee meiner Sternschockoladen geboren!
Sobald ich wieder unten war, machte ich mich an die Herstellung dieser kleinen Kekse mit Schweizer Schokoladenstückchen. Zuerst fand ich die Hauptzutat, köstliche Bio-Schweizer Schokolade, dann alle guten Zutaten, die ich im Kopf hatte: Weizenmehl, Fassbutter, Freilandeier und sogar eine Prise Salz als Bonus. Und um das Ganze abzurunden, alles schweizerisch und bio!
Das Ergebnis (ich erspare Ihnen die
fehlgeschlagenen Versuche): ein köstlich knuspriges Buttergebäck, perfekte Schokostückchen, die unverzichtbare Prise Salz und Butter, die alles auf der Zunge schmelzen lässt für einen Moment, der Sie auf den Mond entführt... nun ja, in die Sterne mit diesen kleinen Sternschnuppen!
Finden Sie sie
hier, aber auch
in meinem Onlineshop und in all Ihren bevorzugten Schweizer Geschäften! Es heisst sogar, dass sie auf dem Mars gefunden wurden! ;)
